简单说说咖啡为何饱受争议。很多人认为是咖啡中含有大量咖啡因，喝多了会导致心率过速、睡眠紊乱、血压升高等症状，还可能引起上瘾或肥胖。而事实上，39饮食编辑收集了相关资料，发现咖啡因会对人体造成伤害的前提是“过量”。咖啡中含有200多种物质，除了咖啡因，还有蛋白质、单宁酸、纤维素、生物碱等多种营养成分。因此，把咖啡和咖啡因划等号，觉得可就冤枉咖啡了。人们常说的喝咖啡导致肥胖其实是速溶咖啡惹的祸。严格来说，速溶咖啡算不上咖啡，它的咖啡含量低、添加物多。速溶咖啡的成分表上常见的成分都是植脂末、脂肪和碳水化合物。

吃剩下的雪糕棒，会很习惯地随手扔掉吧，现在要对这个举动say NO！别小看小小的雪糕棍，它在环保主义的手里可会摇身变成迷人的风景呢。吃完一根雪糕的时候，请提醒自己把留下，那么当你攒到一箱的时候，我们就可以开始制作各种各样好玩的小东西啦，当然还可以顺便记录下你夏天一共“消耗”了多少根冰棍！ 今天，我们试着一起用这些来制作八角灯笼。所需材料是：65mm的雪糕棒280根左右、白乳胶以及少量瞬合胶。作品制作完成后如果刷上清漆或各色油漆，可更加美观和耐用。

小小的优质椭圆签能有啥用？昨天上午，记者来到了冉屯东路方先生的家，看到冰糕棍也可以当积木玩。40岁的方先生说，去年5月，他上街捡了不少冰糕棍，回家找来剪刀开始“深入研究”，“我发现最长的冰糕棍有10厘米长，短的有6厘米长，但宽度都在1厘米左右。如果在优质椭圆签边缘切出规则的小豁口，或者在中央钻孔开槽，就能够拼装出三角形、五角星、金字塔、杂物箱、笔筒等各种图形和器皿，有助于开发儿童智力”。

你经历过雪糕的诱惑吗？这时尚的精灵从16世纪法国皇宫到今天的街头巷尾，不知不觉地进入到我们的生活。想不到还有什么能比雪糕更能代表我们越来越多的快乐、休闲与甜蜜的感受呢？下面说下家庭自制雪糕的一些小窍门，咖啡牛奶配方：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克；芒果雪糕配方：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有接骨木汁用柠檬汁代替也行）；西瓜、黄瓜雪糕直接放搅拌机里打成汁就行，黄瓜汁里可以加点柠檬汁、蜂蜜；咖啡粉有防冻的作用，不能多放，加入鲜奶油，使得雪糕口感更香浓；芒果本身口味偏甜，加入酸奶，感觉口味还是欠一点，又加入了接骨木浓缩汁，这下感觉好极了，酸酸甜甜的，果香浓郁啊！